Vyn Restaurant — Restaurant og boutiquehotel
Projekt info
Österlen
Alexander Bergh
Kommersiell
Plankegulve
201 Ljunghusen
240 - 330 mm blandede bredder, 2 - 6 meter faldende længder
I det sydlige Sverige, i det maleriske og kulinariske Österlen, finder vi en af det nordlige Skandinaviens mest bemærkelsesværdige restauranter. Stjernekokken Daniel Berlin, som tidligere drev Daniel Berlin Krog, og som er belønnet med hele to stjerner i den prestigefyldte Guide Michelin, åbnede i efteråret VYN Restaurang.
Til disse fantastiske rammer har CHEVRON leveret flotte plankegulve til både restaurant og hotel, som på rette vis afspejler såvel arkitekturen som køkkenets præcision og detaljegrad.
